Duvido que você tenha receita de curau de milho de latinha mais fácil e apetitosa do que essa aqui. É um curau super cremoso que dá água na boca só de olhar e vai deixar todos apaixonados. Por isso mesmo, siga agora o passo a passo desse curau de milho de latinha ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é um espetáculo e será sucesso garantido!
Como fazer curau de milho de latinha
Não deixe de fazer esse curau de milho de latinha super rápido, em um liquidificador, você vai bater o milho escorrido e o leite por 2 minutos. Em seguida, você irá coar esse milho em uma panela, adicionar o açúcar, o amido de milho, a manteiga e o sal e levar ao fogo alto e misturar sem parar até engrossar. Na sequência, você vai acrescentar o creme de leite e misturar até homogeneizar. Por fim, você irá desligar o fogo, despejar essa mistura em uma tigela e polvilhar canela em pó por cima. E então, você vai se surpreender com esse curau de milho de latinha super cremoso e com um aroma de deixar qualquer um salivando de vontade!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de curau de milho de latinha
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 latinhas de milho
- 600ml de leite
- 200g de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- Canela em pó (a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o milho escorrido e o leite por 2 minutos.
- Coe essa mistura em uma panela, adicione o açúcar, o amido de milho, a manteiga e o sal, leve ao fogo alto e misture sem parar até engrossar.
- Acrescente o creme de leite e misture até homogeneizar.
- Despeje essa mistura em tigelas individuais ou em uma única e polvilhe canela em pó por cima.
- Leve à geladeira ou consuma assim quente mesmo e então chame todos para provarem essa gostosura de curau de milho de latinha que é muito simples!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
