O que você acha de aprender uma receita de brócolis gratinado que é de deixar qualquer um apaixonado? É uma receitinha simples, mas bem caprichada e deliciosa. Então, confira o passo a passo desse brócolis ensinado pelo canal Teste Receitas que é divino e irá render elogios!
Como fazer brócolis gratinado
Não vai dar para resistir a esses brócolis gratinado super levinho, primeiro você vai fritar o bacon em tirinhas. Em seguida, você irá acrescentar os brócolis e misturar bem. Na sequência, você vai adicionar o alho picado, o sal e a pimenta do reino e misturar mais uma vez. E então, você irá tampar e deixar cozinhar por 10 minutos. E você dará continuidade nessa receita de brócolis gratinado conferindo o modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você irá se surpreender com tanta cremosidade e sabor dessa receita de brócolis gratinado que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de brócolis gratinada
- 3 dentes de alho
- 300g de bacon
- Sal, pimenta do reino e muçarela ralada (a gosto)
- 200g de brócolis
- 2 ovos
- 25g de queijo parmesão ralado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de requeijão
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o bacon em tirinhas e deixe fritar.
- Acrescente os brócolis e misture bem.
- Adicione o alho picado, o sal e a pimenta do reino e misture mais uma vez.
- Tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Em um recipiente, coloque os ovos, o requeijão, o creme de leite, a pimenta do reino e o sal e misture bem com um fouet.
- Transfira para uma travessa e despeje os brócolis com o bacon fritos por cima espalhando bem.
- Cubra com muçarela ralada e queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire do forno e se esbalde com essa maravilha de brócolis gratinado que é uma perdição e vai ser sucesso absoluto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
