Nada é mais saboroso do que saborear, após um almoço ou jantar, uma sobremesa leve e refrescante. Realmente é tudo de bom, não é mesmo? Essa receita de salada de frutas que o canal menino prendado nos trouxe é tudo isso e muito mais. Faça essa delícia, é mágica!
Como fazer salada de frutas
Para fazer salada de frutas vamos precisar para as frutas, de manga palmer, maçã fuji, pitaya, morangos, uvas verdes e kiwis. Para o creme iremos precisar de creme de leite, leite condensado e polpa de maracujá. Vamos primeiramente dispor as frutas picadas numa travessa seguindo as instruções. Em seguida iremos preparar o creme, conforme o passo a passo, despejar sobre as frutas, mexer delicadamente para envolver totalmente, gelar por algumas horas, retirar da geladeira e saborear cada porção!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de salada de frutas
Para a frutas
- 1 manga palmer
- 1 maçã fuji
- 1 pitaya
- 1 caixinha de morangos
- 1 caixinha de uvas verdes sem sementes
- 5 kiwis
Para o creme
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 polpas de maracujá
Modo de preparo
Das frutas
- Numa travessa coloque os morangos picados, as uvas fatiadas, o kiwi, a manga e a pitaya picados, a maçã picada e regada com o suco de ½ limão.
- Reserve.
Do creme
- No liquidificador coloque a polpa do maracujá, bata bem para triturar, passe a mistura obtida por uma peneira e coloque o suco novamente no liquidificador.
- Adicione o leite condensado, o creme de leite e bata bem por 2 minutos para obter um creme homogêneo.
- Despeje esse creme sobre as frutas na travessa e mexa delicadamente para envolver completamente.
- Leve para gelar, e sirva bem geladinha essa belíssima salada de frutas!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais