Sobremesa de coco zero açúcar com textura de pudim cremosa, para saborear sem sair da sua dieta

Essa receita de sobremesa de coco zero açúcar, que o canal receitas que amo nos apresenta, é uma opção leve e saudável, perfeita para quem quer saborear um docinho sem culpa.  Confira o passo a passo dessa versão, e faça, você vai adorar, porque é divina!

Como fazer sobremesa de coco zero açúcar

Para fazer sobremesa de coco zero açúcar iremos precisar de leite em pó, leite de coco, doce de leite zero açúcar e 1 ovo. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, misturar bem com um fouet até obter um creme homogêneo.  Iremos passar o doce de leite no fundo e nas laterais do ramequim, colocar o creme, levar para assar na airfryer pré-aquecida a 160 graus por 20 minutos. Vamos retirar da cestinha, deixar amornar, desenformar e desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de sobremesa  de coco zero açúcar

• 40 gramas de leite em pó
• 60 ml de leite de coco
• 2 colheres(sopa) de doce de leite zero açúcar
• 1 ovo
• 1 ramequim(*)

(*)  Ramequim é uma tigela de cerâmica ou porcelana com paredes retas, próprio para ir ao forno. Ele é muito utilizado para assar receitas individuais.

Modo de preparo

1. Num recipiente coloque o ovo, o leite de coco, o leite em pó, e misture bem para obter um creme homogêneo.
2. Coloque o doce de leite no fundo e nas laterais de um ramequim e disponha o creme.
3. Disponha na cestinha da airfryer e asse por aproximadamente 20 minutos a 160 graus. Retire da cestinha, deixe amornar e desenforme numa travessa.
4. Sirva em seguida essa incrível sobremesa de coco zero açúcar!

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