Gente do céu, que receita é essa? Esse lanchão de forno é imperdível e irresistível. É uma receita super diferentona e sem dúvida vai deixar todos apaixonados e pedindo bis. Confira agora mesmo o passo a passo desse lanchão de forno maravilhoso ensinado pelo canal Cozinha sem Mistério que é de comer rezando!
Como fazer lanchão de forno
Preparar o lanchão de forno é simples. O modo de preparo do lanchão de forno é fácil, em uma panela, em fogo médio, vamos refogar o frango com temperos e depois colocar requeijão para ficar bem cremoso. Em seguida, iremos montar esse lanche em uma travessa fazendo camadas de bisnaguinhas, recheio de frango refogado e cobertura de muçarela ralada. Por fim, levaremos ao forno e então chamaremos todos para provarem esse magnífico lanchão de forno espetacular!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanchão de forno
- 1 cebola pequena picada
- 1 fio de óleo
- 3 dentes de alho amassados
- 1 tomate picado
- Salsinha, colorau
- 150g de molho de tomate
- ½ colher (sopa) bem rasa de sal
- 1 copo de requeijão (200g)
- 1 pacote de bisnaguinha (300g)
- 100g de muçarela
- ½ pimentão picado
- 500g de filé de frango cozido e desfiado
- Margarina para untar
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo, o alho amassado, misture e deixe dourar.
- Adicione a cebola picada, misture e deixe murchar um pouco.
- Acrescente o tomate em cubinhos e o pimentão picadinho, misture e deixe refogar um pouco.
- Junte o colorau e a salsinha picadinha e misture mais.
- Coloque o molho de tomate e misture para incorporar.
- Agregue o frango cozido e desfiado e misture mais uma vez.
- Experimente o sal pois o frango foi cozido com sal e se necessário adicione mais um pouco.
- Acrescente o requeijão e misture novamente.
- Em uma travessa (32x22x5cms) untada com margarina, corte as bisnaguinha ao meio, coloque somente a parte de baixo da bisnaguinha no fundo, faça uma camada com o recheio de frango refogado, faça uma camada com as partes de cima das bisnaguinhas, cubra com muçarela ralada e decore com salsinha picadinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 230ºC por aproximadamente 15 minutos.
- E então, retire do forno, saboreie essa gostosura de lanchão de forno super diferente e cremoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
