O peito de frango assado é uma versão prática e saborosa que o canal receitas que amo nos apresenta, e se destaca pela leveza e pelo resultado delicioso e suculento. É a opção perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo, e faça, você vai adorar, é surreal!
Como fazer peito de frango assado
Para fazer peito de frango assado vamos utilizar manteiga, azeite, páprica doce, mostarda em pó, orégano, peito de frango, alho, cebola, salsinha, sal e pimenta do reino. Iremos colocar num refratário os cubos de peito de frango, temperar seguindo as instruções e deixar marinar na geladeira por 1 hora. Em seguida vamos, colocar as cebolas cortadas em meia lua, a manteiga em cubos, assar por 20 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear cada porção!
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Ingredientes da receita de peito de frango assado
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 2 colheres(sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) de mostarda em pó
- 1 colher (chá) de orégano
- 500 gramas de peito de frango cortado em cubos
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- Salsinha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Num refratário coloque o peito de frango cortado em cubos, o alho picado, a páprica doce, a mostarda em pó, o orégano, o sal, a pimenta do reino, o azeite e misture bem para envolver totalmente os temperos no frango.
- Leve para marinar na geladeira por 1 hora.
- Retire da geladeira, coloque a cebola cortada em meia lua, a manteiga cortada em cubos e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e sirva esse sensacional peito de frango assado!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
