Batata com frango bem cremosa e irresistível, que fica perfeita, um prato completo e delicioso

Essa versão de batata com frango que o canal teste receitas está nos ensinando, tem um preparo simples, mas um resultado altamente sofisticado. É a opção perfeita para servir num almoço, jantar e até numa ocasião especial. Faça essa delícia, porque é tudo de bom!

Como fazer batata com frango

Para fazer batata com frango vamos precisar para as batatas de sal, pimenta do reino, batata, azeite e páprica defumada. Para o frango iremos precisar de frango cozido e desfiado, molho de tomate pronto, água, alho, tomate, cebola, páprica defumada, mussarela, requeijão, salsinha, cebolinha, orégano e azeite. Vamos temperar a batata, dispor num refratário e levar para assar por 40 minutos a 180 graus. Em seguida iremos refogar o frango seguindo as instruções, despejar sobre as batatas assadas, adicionar os demais ingredientes conforme o passo a passo, gratinar por 15 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear!

Ingredientes da receita de batata com frango

Para a batata

• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 batatas
• Azeite a gosto
• Páprica defumada a gosto

Para o frango

• 1 kg de frango cozido e desfiado
• 1 sachê de molho de tomate
• 50 ml de água
• 3 dentes de alho
• 2 tomates
• 1 cebola
• Páprica defumada a gosto
• Mussarela ralada a gosto
• Requeijão a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

Da batata

1. Coloque as batatas cortadas em rodelas num refratário, tempere com sal, páprica defumada, pimenta do rei o, azeite, e misture bem para envolver totalmente.
2. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
3. Retire do forno e reserve.

Do frango

1. Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
2. Adicione a tomate picada, o sal, a pimenta do reino, a páprica defumada, misture bem, acrescente o frango cozido e desfiado, o molho de tomate e a água.
3. Misture novamente para incorporar os ingredientes, coloque a salsinha e cebolinha, mexa bem, ajuste o sal, refogue por 2 minutos e retire do fogo.
4. Despeje esse refogado sobre as batatas assadas no refratário, disponha o requeijão cremoso, a mussarela ralada, polvilhe orégano e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
5. Retire do forno e se delicie com essa batata com frango divina!

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