Esse bolo sem trigo é uma receita que se destaca por ser uma alternativa moderna, livre de glúten, perfeita para quem tem restrições alimentares ou quer experimentar algo diferente. Confira o passo a passo da versão do canal culinária com Gilberto e faça, é tudo de bom!
Como fazer bolo sem trigo
Para fazer bolo sem trigo iremos utilizar maisena, leite condensado, suco de limão espremido, azeite, fermento em pó e 1 ovo. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma para pão untada e polvilhada com maisena, assar por aproximadamente 25 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com cada fatia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo sem trigo
- 1 xícara(chá) de maisena
- 200 gramas de leite condensado
- 20 ml de suco de limão espremido
- 2 colheres(sopa) de azeite
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o suco do limão, o leite condensado, o sal, o ovo, o sal, o azeite e misture bem para homogeneizar.
- Adicione a maisena, misture para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma para pão ( 20 cm x 10 cm) untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora se delicie com esse magnífico bolo sem trigo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
