O brownie de chocolate é a sobremesa clássica da confeitaria, fica com uma casquinha crocante por fora, e uma textura e sabor único do chocolate. Essa versão que o canal Angela Drulla receitas nos apresenta é exatamente tudo isso, faça, porque é algo divino!
Como fazer brownie de chocolate
Para fazer brownie de chocolate iremos precisar de ovos, chocolate 50% cacau, açúcar, farinha de trigo, sal e manteiga derretida. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa massa numa forma retangular untada com manteiga, assar por 30 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e desfrutar de cada fatia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de brownie de chocolate
- 4 ovos
- 1 ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 4 colheres(sopa) de manteiga derretida
*essa receita não leva fermento
Modo de preparo
- Coloque numa tigela os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o açúcar, o chocolate 50% cacau mexa bem, adicione a manteiga derretida, o sal e misture para incorporar.
- Acrescente a farinha de trigo e misture um pouco mais para agregar e obter uma massa um pouco pesada.
- Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva esse brownie de chocolate perfeito!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
