O arroz com brócolis nada mais é, do que uma refeição leve, colorida e cheia de sabor, e transforma o arroz de todo dia, num prato super especial. É a opção ideal para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão do canal teste receitas, é surreal!
Como fazer arroz com brócolis
Para fazer arroz com brócolis vamos utilizar arroz cozido, bacon, manteiga, alho em pó, sal, pimenta do reino, brócolis e azeite. Primeiramente iremos cortar o brócolis cozido em água quente por 5 minutos, em pequenos pedaços. Em seguida vamos fritar o bacon no azeite, adicionar o brócolis picado, sal, pimenta do reino, o alho em pó, a manteiga, refogar por 2 minutos, acrescentar o arroz cozido refogar um pouco, retirar do fogo e se deliciar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de arroz com brócolis
- 3 xícaras(chá) de arroz cozido
- 300 gramas de bacon
- 1 colher(sopa) de manteiga
- Alho em pó a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 unidade de brócolis cozido por 5 minutos em água quente
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Corte os buquês de brócolis cozidos em pedaços pequenos, reserve.
- Numa panela coloque o azeite, o bacon cortado em cubinhos, leve em fogo médio e deixe fritar bem.
- Adicione o brócolis picado, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a manteiga, misture bem e deixe refogar por 2 minutos.
- Acrescente o arroz cozido, mexa para agregar, refogue por 1 minuto e retire do fogo.
- Sirva em seguida esse suculento arroz com brócolis!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
