Creme belga delicioso para recheios e tortas: para fazer uma sobremesa divina no Dia das Mães

Vamos te ensinar a preparar um creme belga divino, que desmancha na boca, saborosíssimo e é de dar água na boca só de olhar

Andre Holmo
Creme belga
Creme belga

Que tal fazer um creme belga para deixar suas receitas ainda mais maravilhosas? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse creme ensinado pelo canal Família boa de boca que é um espetáculo!

Como fazer creme belga

Preparar o creme belga é fácil. O modo de preparo do creme belga é simples, em uma panela, vamos misturar o leite e o amido de milho muito bem até dissolver por completo. Em seguida, iremos adicionar o creme de leite, o leite condensado e o chocolate branco picado e misturar tudo muito bem. Na sequência, vamos ligar o fogo baixo, misturar sem parar até engrossar bem e formar bolhas. Por fim, iremos desligar o fogo, misturar bem sem parar, transferir para uma tigela, cobrir com plástico filme em contato e deixar descansar por 6 horas. E então, vamos chamar todos para experimentarem e depois comerem esse creme belga em uma sobremesa e perceber que todos irão elogiar muito e pedir a receita!

Confira outras receitas:

Ingredientes da receita de creme belga

  • 200g de creme de leite
  • 60g de amido de milho
  • 200g de chocolate branco puro
  • 350ml de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture muito bem para dissolver por completo.
  2. Adicione o creme de leite, o leite condensado e o chocolate branco picado e misture tudo muito bem.
  3. Ligue o fogo baixo, misture sem parar até engrossar bem e formar bolhas.
  4. Desligue o fogo, misture bem sem parar e transfira para uma tigela, cubra com plástico filme em contato e deixe descansar e esfriar por 6 horas.
  5. E então, utilize esse creme belga em doces e outros pratos e se encante com a doçura e cremosidade!

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