Gente do céu, vai ser difícil resistir a esse bolo verde de limão. É uma receita super gostosa, o bolo fica macio e a cobertura é dos Deuses. Não fique de fora, siga o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal da Carla Tataro que é divino!
Como fazer bolo verde de limão
Preparar o bolo verde de limão é fácil. O modo de preparo do bolo verde de limão é simples, primeiro faremos a massa e levaremos para assar em uma forma untada com margarina e açúcar. Em seguida, iremos preparar a cobertura que é só misturar leite condensado com suco de limão e despejar por cima do bolo depois que sair do forno e estiver frio. E então, vamos chamar todos para se deliciarem com esse bolo verde de limão que é a tentação!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo verde de limão
Para a massa
- 200ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 100ml de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar (200ml cada)
- 20g de gelatina de limão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para a cobertura
- Suco de 2 limões
- 1 caixinha de leite condensado
- Raspas de limão para decorar por cima
Modo de preparo
Da massa
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a gelatina de limão por 2 minutos.
- Transfira para uma tigela, coloque a farinha de trigo e misture bem com um fouet.
- Adicione o fermento em pó e misture levemente até misturar bem.
- Despeje essa massa em uma forma redonda de furo central (23,5x9cms) untada com margarina e açúcar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
Da cobertura
- Em um recipiente, misture o leite condensado e o suco de limão até homogeneizar.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e cubra com a cobertura e polvilhe raspas de limão por cima.
- E então, saboreie esse bolo verde de limão que é bonito e muto saboroso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais