Gente do céu, que receita é essa? Esse flan de abacaxi é super refrescante, cremoso e fica pronto sem nem precisar ligar o fogo. São pouquíssimos ingredientes, é feito em minutos e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse flan ensinado pelo canal Garota Virtuosa por reh que é uma tentação e merece ser compartilhado!
Como fazer flan de abacaxi
Preparar o flan de abacaxi é simples. O modo de preparo do flan de abacaxi é fácil, primeiro vamos hidratar a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e reservar. Em seguida, iremos colocar no liquidificador o leite integral, o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó sabor abacaxi e a gelatina já hidratada e bater por 3 minutos até ficar bem homogêneo. Na sequência, vamos despejar essa mistura em uma forma e levar à geladeira por aproximadamente 1 hora até firmar bem. E então, vamos desenformar, decorar com coco ralado e chamar todos para se esbaldarem com esse flan de abacaxi que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de flan de abacaxi
- 500ml de leite integral
- 395g de leite condensado (1 caixinha)
- 200g de creme de leite (1 caixinha)
- 1 pacotinho (18g) de suco em pó sabor abacaxi
- 24g de gelatina incolor
- Coco ralado para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor em água conforme as instruções da embalagem e
- reserve.
- No liquidificador, coloque o leite integral, o leite condensado, o creme de leite
- e o suco em pó sabor abacaxi.
- Adicione a gelatina já hidratada e bata tudo por cerca de 3 minutos até obter
- uma mistura bem homogênea.
- 4. Despeje essa mistura em uma forma de aproximadamente 2 litros.
- 5. Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que o flan esteja bem firme.
- 6. Desenforme com cuidado em um prato, decore com coco ralado por cima e
- então sirva essa delícia de flan de abacaxi super refrescante e irresistível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
