Canjica tradicional: aprenda com facilidade a fazer essa delícia cremosa e cheirosa

Gente do céu, que receita é essa? É uma canjica tradicional feita com poucos ingredientes e fica uma verdadeira perdição. Você não vai ter coragem de perder essa receita, né? Então, siga agora mesmo o passo a passo dessa canjica ensinada pelo canal Receitas da Cris que é muito boa e merece ser compartilhada!

Como fazer canjica tradicional

Preparar a canjica tradicional é simples. O modo de preparo da canjica tradicional é fácil, em uma panela de pressão, em fogo alto, vamos colocar a canjica que ficou de molho de um dia para o outro. Em seguida, iremos adicionar a água, tampar e deixar cozinhar por 40 minutos depois de pegar pressão. Na sequência, vamos abrir a panela, acrescentar a canela em pau, o açúcar e o leite, voltar ao fogo alto e deixar cozinhar por mais 10 minutos até engrossar um pouco. Por fim, iremos desligar o fogo, chamar todos para experimentarem essa gostosura de canjica tradicional que é um sucesso e irá chover elogios!

Ingredientes da receita de canjica tradicional

• 2 e ½ litros de água
• 1 pacote de canjica branca
• 1 litro de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• Canela em pau e canela em pó (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, em fogo alto, coloque a canjica que ficou de molho de um dia para o outro.
2. Adicione a água, tampe e deixe cozinhar por 40 minutos depois de pegar pressão.
3. Abra a panela, acrescente a canela em pau, o açúcar e o leite e volte no fogo alto e deixe cozinhar por mais 10 minutos até engrossar um pouco.
4. E então, desligue o fogo e se esbalde com essa delícia de canjica tradicional servida com canela em pó por cima que é uma tentação!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.