Ninguém irá resistir a esse molho de cachorro quente imperdível e super gostoso. É um molho bem temperado, encorpado e vai deixar todos apaixonados. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desse molho ensinado pelo canal Menino Prendado que é divino!?
Como fazer molho de cachorro quente
Preparar o molho de cachorro quente é fácil. O modo de preparo do molho de cachorro quente é simples, primeiro vamos ferver as salsichas. Em seguida, iremos coar as salsichas e cortá-las em rodelas. Na sequência, na mesma panela, em fogo médio, vamos colocar o azeite e a cebola picadinha e deixar dourar bem. E então, iremos juntar o alho amassado e deixar dourar mais. Em seguida, vamos adicionar as salsichas em rodelas e misturar bem. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essa gostosura de molho de cachorro quente que é top demais!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de molho de cachorro quente
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Alho em pó, pimenta do reino, páprica defumada e cheiro verde (a gosto)
- 1 kg de salsicha
- 300g de extrato de tomate
- 400ml de água
- 1 lata de milho verde escorrido
- 3 colheres (sopa) de azeitona
- 3 dentes de alho
Modo de preparo
- Em uma panela com água, em fogo alto, coloque as salsichas e deixe ferver.
- Desligue o fogo, coe e pique as salsichas em rodelas.
- Na mesma panela que ferveu a salsicha, em fogo médio, coloque o azeite e a cebola picadinha e deixe dourar bem.
- Junte o alho amassado e deixe dourar mais.
- Adicione as salsichas em rodelas e misture bem.
- Coloque o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e a páprica defumada e misture bastante.
- Agregue o extrato de tomate e a água e misture mais uma vez.
- Acrescente o milho e a azeitona picada e misture bem.
- Coloque o açúcar e misture novamente, abaixe o fogo e deixe ferver um pouco.
- Desligue o fogo e saboreie esse molho de cachorro quente delicioso e fácil de fazer!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais