Ninguém irá resistir a esse jantar saudável e proteico que é super cremoso, desmancha na boca e é muito fácil de fazer. Então, siga logo o passo a passo desse jantar ensinado pelo canal Nutricionista Patrícia Leite que é uma tentação e merece ser compartilhado!
Como fazer jantar saudável e proteico
Preparar o jantar saudável e proteico é fácil. O modo de preparo do jantar saudável e proteico é simples, primeiro vamos preparar o refogado de frango com legumes. Em seguida, iremos fazer um creme de ovos com iogurte. Na sequência, vamos despejar esse refogado de frango no recipiente com o creme e misturar até homogeneizar. Por fim, iremos levar ao forno a 180ºC por 25 minutos e então chamar todos da família para provarem esse magnífico jantar saudável e proteico!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de jantar saudável e proteico
Para o refogado de frango
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola pequena em fatias
- 1 chuchu ralado
- Sal, orégano, páprica e pimenta do reino (a gosto)
- 1 peito de frango cozido e desfiado
Para o creme
- 100g de muçarela para gratinar
- 3 ovos
- 130g de iogurte desnatado
Modo de preparo
Do refogado de frango
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e a cebola em fatias, misture e deixe dourar um pouco.
- Adicione o alho picado, misture e deixe murchar um pouco.
- Acrescente o chuchu ralado, a cenoura ralada, o orégano, o sal, a pimenta do reino e a páprica, misture e deixe cozinhar bem.
- Junte o frango cozido e desfiado, misture e deixe refogar bastante.
Do creme
- Em um recipiente, coloque os ovos e o iogurte natural e misture até ficar homogêneo.
- Despeje o frango refogado e misture mais uma vez.
- Transfira para uma travessa untada com azeite e cubra com muçarela ralada.
- Leve ao forno por 25 minutos na temperatura de 180ºC e então sirva essa delícia de jantar saudável e proteico que é divino!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais