Ninguém irá resistir a essa torta portuguesa deliciosa, fofíssima e apetitosa. É prática e é uma ótima opção para qualquer ocasião. Confira agora mesmo o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é sensacional!
Como fazer torta portuguesa
Preparar a torta portuguesa é simples. O modo de preparo da torta portuguesa é fácil, primeiro vamos preparar a massa no liquidificador e despejar metade em uma forma. Em seguida, iremos rechear colocando os ingredientes por cima dessa massa. Na sequência, vamos colocar o restante da massa. Por último, iremos cobrir com o restante do recheio e polvilhar orégano. E então, vamos levar ao forno e chamar todos para provarem essa gostosura de torta portuguesa que é um arraso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta portuguesa
Para a massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (café) de açúcar
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ colher (sopa) de sal
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ pacotinho de queijo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio
- 200g de presunto
- Ervilha e orégano (a gosto)
- 200g de muçarela
- 3 ovos cozidos
- 2 cebolas
Modo de preparo
Da massa
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o sal por 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o queijo parmesão ralado e bata mais 1 minuto.
- Despeje metade dessa massa em uma forma (20x30cms) untada e enfarinhada.
Do recheio
- Coloque um pouco de cada recheio, a cebola em rodelas, o presunto ralado, os ovos cozidos em rodelas, as ervilhas e a muçarela ralada.
- Cubra com o restante da massa, e faça mais uma camada com o restante do recheio.
- Polvilhe orégano por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e então sirva essa delícia de torta portuguesa saborosíssima e simples!
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