Arroz doce com laranja, uma combinação diferente, cremosa e perfumada, que fica divina

O arroz doce com laranja é uma maneira diferenciada de fazer uma clássica sobremesa que nunca sai de moda e é apreciada por muita gente. O toque cítrico da fruta dá refrescância e sofisticação nessa receita. Faça essa versão do canal Marcos Lima, é divina!

Como fazer arroz doce com laranja

Para fazer arroz doce com laranja iremos precisar para o arroz de, água, arroz, açúcar, raspas de 1 laranja e manteiga. Para a calda vamos precisar de pau de canela, suco de laranja e açúcar. Para a finalização iremos utilizar creme de leite, leite condensado, açúcar e leite. Inicialmente vamos preparar o arroz e a calda seguindo as instruções. Em seguida iremos finalizar, adicionando os ingredientes conforme o passo a passo, deixar ferver por 5-10 minutos, retirar do fogo e saborear!

Ingredientes da receita de arroz doce com laranja

Para o arroz

• 6 xícaras(chá) de água
• 3 xícaras(chá) de arroz
• ½ xícara(chá) de açúcar
• Raspas de 1 laranja
• 1 colher(sopa) cheia de manteiga

Para a calda

• 1 pau de canela
• 1 xícara(chá) de suco de laranja
• ½ xícara(chá) de açúcar

Para a finalização

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 litro de leite

Modo de preparo

Do arroz

1. Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione o arroz cru e lavado e refogue por 1 minuto.
2. Acrescente as raspas de laranja, a água, o açúcar, misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar até secar toda a água e o arroz ficar cozido. Retire do fogo, e reserve.

Da calda

1. Coloque numa panelinha o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
2. Adicione o suco da laranja, com cuidado, deixe ferver, dissolver, coloque o pau de canela, misture bem, deixe ferver por 1 minuto e retire do fogo.

Da finalização

1. Coloque na panela com o arroz cozido, o leite, a calda de laranja, o açúcar, o creme de leite, misture bem para homogeneizar.
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, e deixe cozinhar por 5-10 minutos para encorpar.
3. Retire do fogo e sirva quente ou frio esse incrível arroz doce com laranja!

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