O bolo mole de aveia é uma versão diferenciada do clássico bolo mole, mas assado numa frigideira e na boca do fogão. Fica com uma textura úmida e cremosa e é perfeito parta um café da manhã ou da tarde. Faça essa delicia do canal Jack dicas e receitas, é tudo de bom!
Como fazer bolo mole de aveia
Para fazer bolo mole de aveia iremos utilizar leite, aveia, açúcar, maisena, sal, fermento em pó e 1 ovo. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e bater bem para homogeneizar. Em seguida iremos despejar essa mistura numa frigideira untada com manteiga, tampar, levar em fogo baixíssimo, e deixar assar por 7-10 minutos de ambos os lados. Vamos retirar do forno, dispor num prato e se deliciar!
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Ingredientes da receita de bolo mole de aveia
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 copo(requeijão) de aveia em flocos finos
- 7 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 ovo
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o ovo, o açúcar, a aveia, a maisena, o leite, o sal e bata bem para homogeneizar.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa frigideira untada com manteiga, tampe, leve em fogo baixíssimo e deixe assar por 7-10 minutos de ambos os lados.
- Retire do fogo, disponha num prato e sirva esse lindo bolo mole de aveia!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais