Ninguém irá resistir a esse bolo sem farinha de trigo ensinado pelo canal Simoni Ramos Receitas que é imperdível. Essa receita é muito boa e servido na hora da sobremesa todos vão adorar e pedir bis. Então, siga logo o passo a passo que você não vai se arrepender!
Como fazer bolo sem farinha de trigo
Preparar o bolo sem farinha de trigo é simples. O modo de preparo do bolo sem farinha de trigo é fácil, em uma tigela, você vai misturar os ovos e o açúcar. Em seguida, você irá adicionar o queijo parmesão ralado, o óleo e o creme de leite e misturar bastante. Na sequência, você vai acrescentar o fubá mimoso e misturar bem até homogeneizar. E então, você irá juntar o fermento em pó e misturar delicadamente. Por fim, você vai despejar a massa em uma assadeira untada com manteiga e fubá e colocar pedaços de goiabada. E então, você irá levar ao forno, retirar do forno e cobrir com leite condensado e coco ralado e chamar todos para se deliciarem com esse bolo sem farinha de trigo que é um verdadeiro espetáculo!
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Ingredientes da receita de bolo sem farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 25g de queijo parmesão ralado
- Leite condensado e coco ralado para decorar
- Goiabada em cubos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
*medida da xícara: 250ml
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture bem com um fouet.
- Adicione o queijo parmesão ralado, o óleo e o creme de leite e misture bastante.
- Acrescente o fubá mimoso e misture bem até homogeneizar.
- Junte o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e fubá.
- Agregue pedaços de goiabada na massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e cubra com leite condensado e coco ralado e então sirva essa maravilha de bolo sem farinha de trigo que é incrível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais