Ninguém irá resistir a essa taça de sonho de valsa maravilhosa, refrescante e suave. É ótima para qualquer ocasião. Venha conferir o passo a passo dessa taça de sonho de valsa ensinada pelo canal Receitas de Pai que é um arraso e merece ser compartilhada!
Como fazer taça de sonho de valsa
Preparar a taça de sonho de valsa é fácil. O modo de preparo da taça de sonho de valsa é simples, em uma panela, vamos preparar o creme branco, dividir em 2 partes e em uma delas colocar o chocolate ao leite e misturar. Em seguida, iremos montar esse doce na taça fazendo camadas de creme de chocolate branco, creme de chocolate, sonhos de valsa cortados ao meio e cobrir com chantilly. Por fim, vamos levar à geladeira de um dia para o outro. E então, iremos retirar da geladeira e provar essa gostosura de taça de sonho de valsa que é uma tentação e aposto que todos irão adorar e pedir bis!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de taça de sonho de valsa
- 700ml de leite
- 200ml de chantilly
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 200g de chocolate nobre ao leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 20 sonhos de valsa
- Bolachas champagne (o quanto baste)
- 100g de chocolate branco nobre
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho e misture muito bem.
- Ligue o fogo médio e adicione as gemas sem a pele e misture mais.
- Acrescente a essência de baunilha, o creme de leite e o chocolate branco e misture muito bem.
- Junte o leite e misture sem parar até começar a ferver.
- Desligue o fogo, transfira para um recipiente, divida esse creme em 2 partes e em uma delas acrescente o chocolate nobre ao leite e misture bem até homogeneizar.
- Na taça coloque uma camada com um pouco do creme branco, coloque as metades de sonho de valsa em volta, no meio coloque as bolachas champagne molhadas no leite, coloque uma camada de creme de chocolate ao leite, mais uma camada de sonho de valsa e champagne e repita as camadas até que a última de cima seja do creme de chocolate ao leite.
- O chantilly batido é colocado na hora que for servir, polvilhe sonho de valsa ralado e decore com pedaços do mesmo.
- Leve à geladeira de um dia para o outro porque quanto mais gelado melhor.
- E então, retire da geladeira e saboreie essa delícia de taça de sonho de valsa que cada colherada é uma explosão de sabores!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais