O bolo sem farinha é uma receita que surpreende pela leveza e pela criatividade. Além disso fica com uma textura macia e um sabor delicioso. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Simoni Ramos receitas nos apresenta e faça você vai adorar, é incrível!
Como fazer bolo sem farinha
Para fazer bolo sem farinha iremos precisar de fubá mimoso, açúcar, óleo, leite de coco, milho verde em conserva, fermento em pó e ovos. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo, deixando para adicionar por ultimo o fermento em pó e misturar delicadamente com uma colher. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, assar por40 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e saborear!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo sem farinha
- 1 ½ xícara de fubá mimoso
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 vidro de leite de coco
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite de coco, o óleo, o milho verde, e bata bem por 2 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.
- Adicione o fubá mimoso, bata por 1 minuto para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo sem farinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais