Frango empanado, que fica super crocante e sequinho e vai surpreender toda a sua família

O frango empanado, nessa versão em tirinhas, é um clássico petisco que nunca sai de moda, muita gente ama e sempre está presente em happy hours, reuniões informais e até no dia a dia. Confira o passo a passo dessa receita do canal Nandu Andrade, faça, é divina!

Como fazer frango empanado

Para fazer frango empanado vamos utilizar creme de queijo, suco de ½ limão, 1 ovo, peito de frango, páprica defumada, sal, pimenta do reino, açafrão, farinha de rosca e óleo. Iremos colocar o ovo numa tigela, bater levemente, adicionar os temperos, seguindo a sequência de adição. Em seguida vamos passar as tirinhas de frango nessa mistura, empanar na farinha de rosca, fritar poucas quantidades de cada vez, em óleo quente, fogo médio e deixar dourar de ambos os lados. Iremos retirar do fogo, remover o excesso de óleo em papel toalha e se deliciar!

Ingredientes da receita de frango empanado

• 2 colheres(sopa) de creme de queijo em pó
• Suco de ½ limão
• 1 ovo
• 500 gramas de peito de frango em tirinhas
• 1 colher(chá) de páprica defumada
• 1 colher(chá) de sal
• ½ colher(chá) de pimenta do reino
• 1/3 colher(chá) de açafrão
• Farinha de rosca a gosto para empanar
• Óleo o quanto baste para fritar

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o ovo e bata levemente. Adicione o sal, a páprica defumada, o açafrão, a pimenta do reino, o creme de queijo, o suco do limão e misture bem para homogeneizar.
2. Coloque as tirinhas de frango nessa mistura e mexa bem para envolver totalmente.
3. Empane as tirinhas na farinha de rosca e frite, pequenas porções, em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados.
4. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
5. Sirva em seguida esse sensacional frango empanado!

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