Arroz doce cremoso, um doce tradicional com aquele gostinho de comida de vó que a gente ama

Essa é uma receita que é ótima para servir a qualquer hora do dia, é um arroz doce cremoso que sem dúvida deixará todos apaixonados e pedindo bis. Não dá pra marcar bobeira e não seguir o passo a passo desse arroz ensinado pelo canal da Carla Tataro que é divino, prático e descomplicado!

Como fazer arroz doce cremoso

Preparar o arroz doce cremoso é simples. O modo de preparo do arroz doce cremoso é fácil, primeiro vamos preparar o arroz cozinhando-o com todos os ingredientes selecionados abaixo. Em seguida, iremos misturar bem para ele engrossar e reduzir. Por fim, vamos despejá-lo em uma tigela e decorar com canela em pau e em pó. E então, iremos chamar a família e a vizinhança toda para se esbaldar comendo esse arroz doce cremoso que é um espetáculo!

Ingredientes da receita de arroz doce cremoso

Para o arroz

• 1 xicara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de arroz cru
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pedaço de canela em pau
• 2 gemas
• 500ml de leite + 500ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite

Para a cobertura

• Canela em pó (a gosto)
• 2 pedaços de canela em pau

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o arroz cru, a água, 500ml de leite, metade do leite condensado, a manteiga e a canela em pau e misture bem.
2. Leve ao fogo alto, assim que começar a ferver, deixe em fogo médio e misture sempre.
3. Quando estiver reduzido o líquido, acrescente mais 500ml de leite, abaixe o fogo, junte o creme de leite e misture mais.
4. Coloque as gemas peneiradas dentro do restante do leite condensado e adicione aos poucos na panela do arroz misturando sem parar.
5. Deixe cozinhar por mais uns minutinhos, desligue o fogo e transfira para uma tigela e decore com canela em pau e em pó.
6. E então, sirva essa perdição de arroz doce cremoso que é sucesso em qualquer ocasião!

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