A coxinha com pão de forma, receita diferenciada que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia está nos ensinando, é uma versão prática e criativa da tradicional coxinha e o resultado é uma delícia de dar água na boca. Siga o passo a passo e faça, você vai adorar, é irresistível!
Como fazer coxinha com pão de forma
Para fazer coxinha com pão de forma vamos precisar de 1 ovo, recheio de frango desfiado e temperado, pão de forma sem a casca, temperos secos a gosto, leite, farinha de rosca e sal. Primeiramente iremos colocar o leite numa tigela, adicionar o sal, os temperos e misturar bem. Em seguida vamos umedecer as fatias de pão de forma, retirar o excesso de leite, dispor o recheio em cada uma delas e fechar modelando o formato tradicional de uma coxinha. Iremos fritar em óleo quente, fogo médio, retirar do fogo, remover o excesso de óleo em papel toalha e saborear essa delícia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de coxinha com pão de forma
- 1 ovo
- Recheio de frango desfiado e temperado
- 5 fatias de pão de forma sem a casca
- Temperos secos a gosto
- Leite o quanto baste
- Farinha de rosca a gosto
- Sal a gosto
- Óleo para fritar o quanto baste
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite, o sal e temperos a gosto, e misture bem para homogeneizar.
- Pegue uma fatia de pão de forma, coloque no leite e deixe umedecer totalmente. Pressione levemente para retirar o excesso de leite.
- Coloque a fatia na palma da mão, disponha uma porção de recheio de frango e feche bem modelando para obter o formato tradicional de uma coxinha.
- Repita o processo com o restante das fatias de pão, passe no ovo levemente batido e empane na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente, fogo médio, deixe dourar de ambos os lados, retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
- Sirva em seguida essa incrível coxinha de pão de forma!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais