Essa versão de mousse de leite ninho que o canal receitas Dona Dirce está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, é a opção ideal para servir após um almoço ou jantar, e até numa ocasião especial. Siga o passo a passo e faça, você vai adorar, porque é divina!
Como fazer mousse de leite ninho
Para fazer mousse de leite ninho iremos precisar de creme de leite, leite condensado, leite ninho e gelatina incolor dissolvida. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição. Em seguida iremos despejar essa mistura num refratário oval, cobrir com papel alumínio e gelar por 4-5 horas. Vamos retirar da geladeira, polvilhar leite ninho a gosto e decorar com cerejas frescas para dar um charme. Depois disso é só saborear!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 ½ xícara(chá) de leite ninho
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 4 colheres(sopa) de água
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite ninho e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata rapidamente para incorporar.
- Despeje essa mistura num refratário oval ( 25 cm x 17 cm), cubra com papel alumínio e leve para gelar por 4-5 horas.
- Retire da geladeira, polvilhe leite ninho e decore com cerejas frescas.
- E agora se delicie com essa linda mousse de leite ninho!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais