O tiramisu de frutas nada mais é do que uma maneira diferenciada, leve e refrescante de preparar uma clássica sobremesa italiana, que muita gente ama. Além disso é perfeita para os dias quentes de verão. Faça essa versão do canal receitinhas com amor, é tudo de bom!
Como fazer tiramisu de frutas
Para fazer tiramisu de frutas iremos precisar de leite condensado, creme de leite, leite, biscoito champagne, maisena, café coado, morangos e uva verde. Vamos preparar o creme branco seguindo as instruções. Em seguida iremos intercalar num refratário retangular, camadas de biscoito umedecido no café coado, creme, uvas verdes, decorar com uvas e morangos fatiados, finalizar com chocolate em pó polvilhado, gelar por 3 horas, retirar da geladeira e saborear cada porção!
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Ingredientes da receita de tiramisu de frutas
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 500ml de leite
- 1 pacote de biscoito champagne
- 3 colheres(sopa) de maisena
- Café coado para umedecer os biscoitos
- Morangos a gosto
- Uva verde sem caroço a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite condensado, a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o leite, o creme de leite, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo.
- Num refratário retangular coloque uma camada de biscoito champagne umedecido no café coado e cubra com uma camada de creme.
- Coloque uma camada de uvas verdes fatiadas e uma camada de biscoito umedecido, e uma camada de creme.
- Finalize decorando com uvas verde em toda a borda, morangos fatiados no centro e polvilhe chocolate em pó para finalizar.
- Cubra com plástico filme e leve para gelar por 3 horas para ficar firme.
- Retire da geladeira e sirva esse belíssimo tiramisu de frutas!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais