Se prepare para arrasar na hora da sobremesa e perceber que todos estão pedindo a receita e elogiando muito. Essa mousse ensinada pelo canal Receitas que amo é imperdível e irresistível. Então, siga agora mesmo o passo a passo dessa doçura!
Como fazer mousse de chocolate
Preparar a mousse de chocolate é simples. O modo de preparo da mousse de chocolate é fácil, em um recipiente, vamos dissolver a gelatina sem sabor na água morna até dissolver bem. Em seguida, em um liquidificador, iremos bater o leite condensado integral, o creme de leite, o chocolate em pó e o café solúvel por 2 minutos. Na sequência, com o liquidificador ainda ligado, vamos acrescentar a gelatina sem sabor hidratada e bater por mais 1 minuto. Por fim, iremos despejar essa mistura em taças e levar à geladeira por no mínimo 4 horas. E então, vamos retirar da geladeira e servir essa gostosura de mousse de chocolate que é top das galáxias!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de mousse de chocolate
- 3 colheres (sopa) de água morna
- 1 lata de leite condensado integral
- 2 caixinhas de creme de leite
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó (70% cacau)
- 1 colher (chá) de café solúvel
- ½ pacote de gelatina sem sabor
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a água morna e a gelatina sem sabor e misture bem até dissolver tudo. Reserve.
- Em um liquidificador, bata o leite condensado integral, o creme de leite, o chocolate em pó (70%cacau) e o café solúvel por 2 minutos.
- Com o liquidificador ainda ligado, acrescente a gelatina sem sabor hidratada e bata por mais 1 minuto.
- Despeje essa mistura em taças, formas como preferir e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou de um dia para o outro.
- Retire da geladeira, decore com chocolate granulado por cima e então se esbalde com esse mousse de chocolate que é divino!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais