Esse bolinho salgado assado ensinado pelo canal Brincando de Casinha maravilhoso, saudável por não ser frito, feito em minutos e é uma ótima ideia para a criançada levar de lanche. Faça agora mesmo!
Como fazer bolinho salgado assado
Preparar o bolinho salgado assado é fácil. O modo de preparo do bolinho salgado assado é simples, em uma tigela, misture bem os ovos, o leite e a manteiga. Em seguida, vamos adicionar o sal, o cheiro verde picadinho, a salsa desidratada e a pimenta do reino e misturar bem. Na sequência, iremos acrescentar a farinha de trigo e misturar bem até homogeneizar. E então, vamos juntar o amido de milho aos poucos e misturar sem parar. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem esse magnífico bolinho salgado assado que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho salgado assado
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 e ½ colher (sopa) de manteiga com sal
- Sal, cheiro verde, salsa desidratada, pimenta do reino e queijo parmesão ralado (a gosto)
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 100g de presunto
- 100g de queijo muçarela
- queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, o leite e a manteiga com sal e misture levemente.
- Adicione o sal, o cheiro verde picadinho, a salsa desidratada e a pimenta do reino e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo e misture para homogeneizar.
- Junte o amido de milho aos poucos e misture sem parar com um fouet.
- Coloque o fermento em pó e misture com uma espátula delicadamente.
- Adicione o presunto e a muçarela picadinhos e misture bastante para incorporar bem.
- Coloque essa massa em uma forminha de empadinhas ou em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Cubra com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie esse bolinho salgado assado super leve e delicioso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais