Se prepare para preparar essa mousse de chocolate branco maravilhosa e que fará o maior sucesso. É de uma cremosidade incrível. Então, venha conferir o passo a passo dessa mousse ensinada pelo canal do Bruno Rafael que é uma tentação!
Como fazer mousse de chocolate branco
Preparar a mousse de chocolate branco é fácil. O modo de preparo da mousse de chocolate branco é simples, em um recipiente, vamos colocar o chocolate branco derretido e o creme de leite e misturar bem. Em seguida, iremos despejar essa mistura por cima do cream cheese em uma tigela, misturar bem para homogeneizar e reservar. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para provarem essa magnífica mousse de chocolate branco que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de mousse de chocolate branco
Para o mousse de chocolate branco
- 100ml de creme de leite
- 200g de cream cheese
- 200ml de mistura de chantilly bem gelada
- 100g de leite condensado
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo nobre derretido
Para a montagem
- Leite para umedecer os biscoitos
- Biscoitos oreo (2 e ½ pacotes e umas para decorar)
Modo de preparo
Da mousse de chocolate
- Em um recipiente, coloque o chocolate branco derretido e o creme de leite e misture bem.
- Despeje essa mistura por cima do cream cheese em uma tigela e misturar bem para homogeneizar.
- Adicione o leite condensado e bata com uma batedeira até ficar bem cremoso. Reserve.
- Em uma vasilha, bata a mistura de chantilly bem gelada até obter um chantilly firme.
- Junte a mistura reservada aos poucos e misture delicadamente.
- Despeje metade desse creme em uma travessa, faça uma camada de biscoitos oreo molhados no leite, cubra com o restante do creme e espalhe devagar para não misturar os biscoitos.
- Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo derretido e o creme de leite e misture bem.
- Coloque por cima desse creme na tigela e finalize decorando com os biscoitos oreo e leve à geladeira e assim que a ganache firmar retire da geladeira e então saboreie essa tentação de mousse de chocolate branco!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais