Já imaginou preparar uma mousse de ninho com gelatina maravilhosa, prática e que cada colherada é uma explosão de sabores? Então, não perca tempo e siga agora mesmo o passo a passo dessa mousse ensinada pelo canal Receitas da Cris que é uma perdição!
Como fazer mousse de ninho com gelatina
Preparar a mousse de ninho com gelatina é simples. O modo de preparo da mousse de ninho com gelatina é fácil, em um recipiente, vamos hidratar a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem e reservar. Em seguida, em um liquidificador, iremos bater a água, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor sem sabor hidratada por 2 minutos. Na sequência, com o liquidificador ainda ligado, vamos acrescentar as colheradas de leite em pó e deixar bater mais um pouco. Por fim, iremos despejar essa mistura em cima de uma travessa com a gelatina de morango já pronta e bem durinha e leve á geladeira novamente. E então, vamos retirar da geladeira e decorar com morangos, polvilhar leite em pó por cima deles e chamar todos para experimentarem essa gostosura de mousse de ninho com gelatina que é dos Deuses!
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Ingredientes da receita de mousse de ninho com gelatina
- 1 gelatina incolor sem sabor
- 2 gelatinas em pó sabor morango
- 1 caixinha de leite condensado
- Morangos e leite em pó para decorar
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de água
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Em um recipiente, hidrate a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- Em um liquidificador, bata a água, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina incolor sem sabor hidratada por 2 minutos.
- Com o liquidificador ainda ligado acrescente as colheradas de leite em pó e deixe bater mais um pouco.
- Despeje essa mistura em cima de uma travessa com a gelatina de morango já pronta e bem durinha e leve à geladeira novamente.
- Retire da geladeira e decore com morangos e polvilhe leite em pó por cima deles.
- E então, sirva essa maravilha de mousse de ninho com gelatina que é uma delícia e vale a pena ser compartilhada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais