O sorvete de maria mole é uma sobremesa criativa e altamente refrescante, que transforma o docinho tradicional numa versão gelada e incrivelmente irresistível. Além disso é ideal para os dias de verão. Faça essa versão do canal dicas da Pri confeiteira e faça, é perfeita!
Como fazer sorvete de maria mole
Para fazer sorvete de maria mole iremos utilizar leite condensado, creme de leite, açúcar de confeiteiro, água fervente, suco tang de morango e mistura para maria mole sabor morango. Vamos primeiramente colocar na batedeira, a água fervente, a mistura para maria mole, o açúcar de confeiteiro, misture bem e bata por 8 minutos para obter um creme. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição e preparo, bater por mais 8 minutos, despejar num pote para sorvete, gelar no freezer até o dia seguinte, e só retirar do freezer para servir, essa gostosura!
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Ingredientes da receita de sorvete de maria mole
- 200 gramas de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 200 gramas de açúcar de confeiteiro
- 250 ml de água fervente
- 1 envelope de suco tang de morango
- 1 caixinha de mistura para maria mole sabor morango
Modo de preparo
- Coloque o creme de leite e o leite condensado no freezer e deixe por 1 hora ou até quase congelar. É fundamental eles estarem quase congelados para o sucesso da receita.
- Na batedeira coloque a água fervente, a mistura para maria mole, o açúcar de confeiteiro e misture bem.
- Bata por 8 minutos até obter uma mistura cremosa, adicione o creme de leite e o leite condensado quase congelados, o suco tang de morango e bata bem por mais 8 minutos.
- Despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar, tampe e leve para o freezer de um dia para o outro ou no mínimo por 12 horas.
- Mantenha no freezer e só retire para servir esse refrescante sorvete de maria mole!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais