Todos em sua casa vão adorar esta fantástica sobremesa com gelatina, do Canal Cozinhando com Nathy, que além de linda, fica deliciosa! Trata-se de uma gelatina mosaico cremosa e saborosa com um preparo super fácil, perfeita para finalizar as refeições da família! Não perca tempo, confira tudo e faça ainda hoje!
Como fazer sobremesa com gelatina
Para a receita de sobremesa com gelatina, com um preparo descomplicado, você vai iniciar com o preparo da gelatina de morango. Para isso, coloque a gelatina de morango num refratário, acrescente a água quente, mexa para dissolver e em seguida entre com a água gelada, tornando a mexer. Mantenha na geladeira para endurecer e, quando isso acontecer, prepare a gelatina de abacaxi seguindo o passo a passo, que você também seguirá para finalizar a receita. Com tudo pronto, sirva e delicie-se!
Ingredientes da receita de sobremesa com gelatina
- 2 pacotinhos de gelatinas sabor abacaxi
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 250ml de água quente (para a gelatina de morango)
- 250ml de água gelada (para a gelatina de morango)
- 300ml de água quente (para a gelatina de abacaxi)
- 2 pacotinhos de gelatina sabor morango
Modo de preparo
- Numa travessa refratária adicione 2 pacotinhos de gelatina sabor morango, junte 250ml de água quente e misture com uma espátula, para dissolver bem.
- Acrescente 250ml de água gelada e torne a misturar.
- Leve à geladeira e mantenha por 1 hora para firmar bem.
- Com a gelatina de morango já firme, prossiga com a receita, colocando num recipiente 2 pacotinhos de gelatinas sabor abacaxi, acrescente 300ml de água quente, misture com a espátula para dissolver bem, junte 1 caixinha de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado e misture tudo muito bem com um fouet.
- Aguarde esfriar para continuar com a receita.
- A mistura estando fria, retire a gelatina de morango da geladeira, solte com uma faquinha e em seguida, corte-a em quadradinhos, soltando depois delicadamente com o auxílio de uma colher.
- Despeje a mistura da gelatina de abaxi já fria nessa travessa, misture suavemente e leve à geladeira, por 2 a 3 horas ou até firmar bem.
- Retire, sirva e deguste sua espetacular sobremesa com gelatina!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais