Repolho refogado simples, leve e cheio de sabor para ser o acompanhamento ideal da sua refeição

Descubra como preparar um repolho refogado delicioso, feito em minutos, super temperado e é de dar água na boca

repolho refogado
repolho refogado

Duvido alguém não pedir bis depois de experimentar essa receita de repolho refogado imperdível e irresistível. Esse repolho ensinado pelo canal Cozinha da Wilza acompanhado de um arroz fresco e uma carne é a perfeição. Então, siga agora mesmo o passo a passo!

Como preparar repolho refogado

Preparar o repolho refogado é simples. O modo de preparo do repolho refogado é fácil, em uma panela, em fogo alto, vamos refogar o tempero caseiro no azeite. Em seguida, iremos adicionar o repolho em cubinhos, pimenta dedo de moça picadinha, misturar um pouco e deixar refogar por uns 4 minutos. Na sequência, vamos acrescentar a cebola picadinha e misturar bem para dar uma murchada. E então, iremos juntar o tomate picado e o sal e misturar bem a cada adição desses ingredientes. E então, vamos finalizar adicionando o cheiro verde picadinho e nos deliciar com esse magnífico repolho refogado que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de repolho refogado

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de tempero caseiro
  • 1 tomate picado
  • ½ cebola picada
  • Pimenta do reino e pimenta dedo de moça (a gosto)
  • 500g de repolho em cubinhos

*medida da xícara: 250ml

Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e o tempero caseiro e misture bem.
  2. Adicione o repolho em cubinhos, pimenta dedo de moça picadinha, misture um pouco e deixe refogar por 4 minutos.
  3. Acrescente a cebola picadinha e misture para dar uma murchada.
  4. Junte o tomate picado, misture mais um pouco e não deixe derreter.
  5. Agregue o sal e misture levemente.
  6. Finalize adicionando o cheiro verde picadinho e misture novamente.
  7. E então, desligue o fogo, sirva e experimente essa gostosura de repolho refogado incrível e saborosíssimo!

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