Mousse de limão: a receita cremosona, fácil e rápida que derrete na boca para a sobremesa.

Já imaginou preparar uma mousse de limão super prática e ainda com uma cobertura de chocolate divina? Então, não perca de jeito nenhum o passo a passo dessa mousse ensinada pelo canal da Isamara Amâncio que é irresistível!

Como fazer mousse de limão

Preparar a mousse de limão é fácil. O modo de preparo da mousse de limão é simples, primeiro vamos preparar a mousse no liquidificador e levar à geladeira para firmar. Em seguida, iremos fazer a ganache e despejá-la por cima da mousse na travessa. Por fim, vamos salpicar raspas de limão por cima e então chamar todos para se esbaldarem com essa sobremesa da mousse de limão que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de mousse de limão

Para a mousse

• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 e ½ caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara (chá) de suco de limão
• 1 e ½ caixinha de gelatina sabor limão (normal ou zero)

Para a ganache

• 1 caixinha de creme de leite
• 160g de chocolate meio amargo
• Raspas de limão (para decorar)

*medida da xícara: 210ml

Modo de preparo

Da mousse

1. Em um liquidificador, coloque a gelatina sabor limão e a água fervente e bata por 1 minuto.
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão e bata por 2 minutos.
3. Transfira essa mistura para uma travessa e leve à geladeira até ficar bem firme.

Da ganache

1. Em uma tigela, coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite, misture bem e derreta no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
2. Retire a travessa da geladeira e cubra com essa ganache espalhando bem e leve à geladeira por mais um tempo.
3. Salpique raspas de limão por cima e se delicie com essa mousse de limão deliciosa e refrescante!

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