Que tal preparar para o Natal ou para um almoço de domingo com a família reunida, este magnífico frango natalino, do Canal Ediane – Comida Mineira, que vai deixar todo mundo com água na boca? Besuntado com maionese e bem temperado, ele é assado no forno e fica suculento por dentro e douradinho por fora! Faça e comprove!
Como fazer frango natalino
Para a receita de frango natalino, adicione as coxas e sobrecoxas de frango numa vasilha espaços e, para temperar, use: alho amassado com sal, açafrão, azeite e tempero em pó Sazón para carne, mexendo tudo super bem manualmente, para o frango pegar bem os temperos. Junte a maionese e besunte bem o frango. Disponha os pedaços de frango em uma assadeira grande e asse em forno pré-aquecido a 180 °C cerca de 1 hora e 30 minutos. Tire, sirva e delicie-se!
Ingredientes da receita de frango natalino
- azeite (a gosto)
- 4 colheres (bem cheias) de maionese
- 1 sachê de tempero em pó Sazón para carne
- 2 kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 3 dentes de alho amassados com sal
- 1 colher (sopa) de açafrão
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque 2 kg de coxas e sobrecoxas de frango e tempere com 3 dentes de alho amassados com sal, 1 colher (sopa) de açafrão, azeite a gosto e 1 sachê de tempero em pó Sazón para carne, misturando muito bem com as mãos para o frango absorver bem os temperos.
- Acrescente 4 colheres (bem cheias) de maionese e passe bem nos pedaços de frango.
- Acomode o frango numa forma espaçosa sem precisar untar, mantendo as peles viradas para cima e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 1 hora e 30 minutos.
- Retire, sirva e saboreie seu espetacular frango natalino!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais