Salada de repolho americana é uma inovação que você precisa ter na sua refeição. O repolho e a cenoura, junto com a maionese cremosa e o creme de leite, criam uma receita maravilhosa de salada. Aprenda como fazer a salada de repolho americana seguindo o passo a passo do canal Cozinhando com a Ly.
Como fazer salada de repolho americana
Para esta salada de repolho americana, rale a cenoura e o repolho. Em uma tigela despeje o repolho, a cenoura, o cheiro verde e a pimenta. Incorpore o molho ao repolho, misture bem e pronto, a sua salada de repolho americana está perfeita.
Ingredientes da receita de salada de repolho americana
- 200g de maionese
- Cheiro verde (a gosto)
- 1 colher (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de orégano
- Suco de ½ limão
- 8 folhas de repolho picadas e sem os talos
- ½ pimenta dedo de moça picadinha sem sementes
- 2 cenouras médias raladas cruas
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Rale o repolho em fatias finas.
- Despeje em uma tigela e junte com a cenoura ralada mexendo com uma colher.
- Use o cheiro verde e pimenta dedo de moça para temperar.
- Logo depois coloque o creme de leite, maionese, sal, orégano, azeite e suco de limão.
- Misture com cuidado para que fique homogêneo.
- Passe para uma tigela e sirva, pode ser servida gelada ou em temperatura ambiente.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais