Sorvete caseiro com gelatina: faça mais de 3 litros de sorvete delicioso com apenas 1 pacote de gelatina

Aprenda a preparar um sorvete caseiro com gelatina que é fantástico, não leva liga neutra e nem emulsificante na receita, é super refrescante, feito com apenas 3 ingredientes e rende mais de 3 litros

sorvete caseiro com gelatina 24 10 1
sorvete caseiro com gelatina

Se prepare para receber elogios e pedidos da receita depois de servir de sobremesa o sorvete caseiro com gelatina que é uma tentação e super prático. É uma receita simples, feito com apenas 3 ingredientes e rende muito. Venha conferir o passo a passo desse sorvete ensinado pelo canal Brincando de Casinha que é imperdível e irresistível!

Como fazer sorvete caseiro com gelatina

Preparar o sorvete caseiro com gelatina é simples. O modo de preparo do sorvete caseiro com gelatina é fácil, primeiro vamos preparar a gelatina de morango colocando água fervente e água gelada. Em seguida, iremos levar ao liquidificador e bater por 1 minuto. Na sequência, vamos acrescentar o leite condensado e o creme de leite e bater por mais 2 minutos. Por fim, iremos levar ao congelador e deixar firmar um pouco por 3 horas. E então, vamos retirar do congelador, bater na batedeira na velocidade máxima até dobrar de volume, levar para o congelador até firmar bem e servir esse sorvete caseiro com gelatina que é divino!

Ingredientes da receita de sorvete caseiro com gelatina

  • 1 pacote de gelatina (qualquer sabor)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado 
  • 250ml de água fervente
  • 250ml de água gelada

Modo de preparo

  1. Em uma panela com água fervente, adicione a gelatina em pó sabor morango e misture bem até dissolver por completo.
  2. Acrescente a água gelada e misture mais.
  3. Transfira essa gelatina dissolvida para um liquidificador e bata por 1 minuto.
  4. Acrescente o creme de leite e o leite condensado e bata por mais 2 minutos.
  5. Despeje essa mistura em uma travessa, tampe e leve ao congelador por 3 horas.
  6. Retire a mistura do congelador, coloque na batedeira e bata por 10 minutos na velocidade máxima.
  7. Coloque em potes de vidro com tampas e leve ao congelador até firmar bem.
  8. E então, experimente essa doçura de sorvete caseiro com gelatina que é uma perdição!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.