Sobremesa com biscoito champagne: uma das mais fáceis que já vi, com 4 ingredientes e sem ir ao fogo

Essa sobremesa com biscoito champagne é uma ótima opção para se deliciar depois da refeição!

sobremesa com biscoito champagne
sobremesa com biscoito champagne

Quer uma sobremesa fácil, cremosa e com sabor de café e chocolate? Essa sobremesa com biscoito champagne do Canal Gabriel Freitas é perfeita pra fechar o fim de semana com chave de ouro! Feita com apenas 4 ingredientes e sem precisar de forno, ela combina camadas de creme suave com o toque crocante do biscoito e o sabor marcante do café. Além de linda, a sobremesa com biscoito champagne é prática e conquista todo mundo logo na primeira colherada!

Como fazer sobremesa com biscoito champagne

Para preparar essa sobremesa com biscoito champagne é bem simples: primeiro, batemos o leite condensado até engrossar. Depois, misturamos o cream cheese com o café e o restante do leite condensado até virar um creme liso. A montagem é só alternar camadas de biscoito champagne molhado no café com os dois cremes. Por fim, leva à geladeira para firmar e finaliza com chocolate 50% cacau por cima. Fica uma sobremesa com biscoito champagne geladinha, cremosa e com sabor incrível de café com chocolate!

Ingredientes da receita de sobremesa com biscoito champagne

  • 1 e ½ caixinha de leite condensado gelado
  • 2 colheres (sopa) de café forte, sem açúcar
  • 300 g de queijo cremoso (cream cheese)
  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • Chocolate 50% cacau a gosto (para polvilhar)

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata 1 caixinha de leite condensado por cerca de 3 minutos, até engrossar levemente.
  2. Reserve.
  3. Em uma tigela, misture o cream cheese, meia caixinha de leite condensado e o café forte.
  4. Bata com um fouet até formar um creme bem homogêneo.
  5. Em uma travessa, comece a montagem com uma camada de biscoito champanhe levemente molhado no café.
  6. Cubra com uma camada do creme de cream cheese.
  7. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com o creme de leite condensado batido.
  8. Leve à geladeira por cerca de 3 horas, até ficar bem firme.
  9. Antes de servir, polvilhe chocolate 50% cacau por cima.
  10. E pronto! Sua sobremesa com biscoito champanhe está pronta, cremosa, geladinha e com aquele toque irresistível de café e chocolate!

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