Se você quer uma sobremesa leve, refrescante e com aquele azedinho na medida certa, vai adorar esse mousse de limão sem leite condensado do Canal Isamara Amâncio! Ela tem sabor natural do limão, textura cremosa e aerada, e é perfeita para fechar o almoço de domingo de um jeito leve e gostoso. Além de fácil de fazer, a mousse de limão sem leite condensado leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho!
Como fazer mousse de limão sem leite condensado
Para preparar a mousse de limão sem leite condensado, é só bater tudo no liquidificador, bem simples mesmo. Comece colocando o leite em pó, o açúcar, o suco de limão espremido e o iogurte natural integral. Bata até a mistura ficar cremosa, lisinha e bem aerada. Depois, é só colocar em taças ou num refratário e levar para gelar por algumas horas. Na hora de servir, finalize com raspas de limão para dar aquele toque bonito e realçar o sabor. O resultado é uma mousse de limão sem leite condensado leve, azedinha e irresistível!
Ingredientes da receita de mousse de limão sem leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de limão espremido
- 2 copinhos de iogurte natural integral
- Raspas de limão (para decorar)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite em pó, o açúcar, o suco de limão e o iogurte natural.
- Bata por alguns minutos até obter um creme bem liso, uniforme e aerado.
- Transfira a mistura para taças ou para um refratário.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até a mousse firmar.
- Na hora de servir, decore com raspas de limão.
- E pronto! Sua mousse de limão sem leite condensado está pronta, leve, cítrica e deliciosa, perfeita pra servir bem geladinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais