Enroladinho de queijo: a receita tão fácil que você nunca mais vai ter preguiça de fazer

Venha conhecer a receita de um enroladinho de queijo que é uma tentação, super macio, saboroso e é ótimo para servir em qualquer ocasião

enroladinho de queijo
enroladinho de queijo

Que receita é essa, minha gente? Esse enroladinho de queijo é uma delícia. É um prato imperdível e irresistível e pode ser feito para ganhar um dinheirinho extra. Não perca tempo e confira o passo a passo desse enroladinho ensinado pelo canal Culinária em Casa que é formidável e o sucesso é garantido!

Como fazer enroladinho de queijo

Preparar o enroladinho de queijo é simples. O modo de preparo do enroladinho de queijo é fácil, primeiro vamos preparar a massa, sovar, abrir a massa, rechear e formar os enroladinhos. Em seguida, iremos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. Por último, vamos retirar do forno, despejar leite condensado e polvilhar coco ralado por cima dos enroladinhos. E então, iremos servir e experimentar essa perdição de enroladinho de queijo que é top das galáxias!

Ingredientes da receita de enroladinho de queijo

  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de óleo
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 250ml de água em temperatura ambiente
  • 600g de farinha de trigo
  • Tirinhas de queijo minas (a gosto)
  • Manteiga e farinha (para untar)
  • Leite condensado e coco ralado (a gosto)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e o óleo e misture bem.
  2. Adicione o fermento biológico seco e a água em temperatura ambiente e misture mais.
  3. Acrescente 5 colheres (sopa) de farinha de trigo, misture bem e deixe descansar por 5 minutos.
  4. Junte o restante da farinha de trigo e misture bem até homogeneizar.
  5. Coloque a massa em uma bancada e sove por 5 minutos.
  6. Divida a massa em 2 partes, abra com um rolo e deixe -a com altura de 5mm, corte a massa em pedaços de 10cms, adicione a tirinha de queijo minas, enrole a massa e feche as pontas.
  7. Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  8.  Retire do forno, despeje leite condensado, polvilhe coco ralado por cima dos enroladinhos e então chame todos para provarem essa gostosura de enroladinho de queijo que é de enlouquecer qualquer um de tão maravilhoso!

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