Que tal fazer a alegria da criançada preparando esta incrível bala fini saudável, do Canal Cozinha da Wilza, que vai encantar as crianças e os adultos também? Utilizando somente 3 ingredientes, ela fica pronta rapidamente e você pode variar os sabores e os formatos a vontade! Não perca tempo, venha conferir tudo e faça hoje mesmo!
Como fazer bala fini saudável
Para a bala fini saudável, coloque numa vasilhinha, a gelatina diet do sabor de sua preferência e a gelatina incolor, juntando a água. Mexa tudo super bem e deixe reservado durante 10 minutos, para hidratar. Passado esse tempo, coloque para derreter no micro-ondas durante 50 segundos. Vá despejando a mistura com uma seringa em forminhas de silicone para gelo (no formato de ursinhos, se tiver), ou ponha num refratário, colocando na geladeira por 15 minutos, para ganhar consistência. Tire e desenforme se fez na forminha, ou corte em quadradinhos, se tiver feito no refratário. Sirva e delicie-se!
Ingredientes da receita de bala fini saudável
- 100 ml de água
- 1 pacotinho de gelatina diet do sabor de sua preferência (10 g)
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g)
Modo de preparo
- Em uma tigelinha adicione 1 pacotinho de gelatina diet do sabor de sua preferência e 1 sachê de gelatina incolor sem sabor e acrescente 100 ml de água.
- Misture tudo muito bem e reserve por 10 minutinhos, em temperatura ambiente, para hidratar.
- Após esse tempo, leve para derreter no micro-ondas por 50 segundos.
- Com o auxílio de uma seringa, despeje a mistura em forminhas de silicone para gelo (preferencialmente no formato de ursinhos), ou, se preferir, coloque tudo numa travessa refratária.
- Leve à geladeira por 15 minutos, para firmar.
- Retire e desenforme se tiver feito na forminha, ou corte em quadradinhos, se você fez na travessa.
- Sirva e aprecie sua espetacular bala fini saudável!
Validade: até 7 dias fora da geladeira ou por 15 dias na geladeira.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais