Essa salada de repolho americana é uma forma de inovar na hora de prepara repolho para as suas refeições. A crocância do repolho e da cenoura, a cremosidade da maionese e do creme de leite, tudo isso com um tempero na medida certa, fazem dessa receita uma perfeição em forma de salada. Acompanhe abaixo como fazer a sua salada de repolho americana seguindo as dicas do canal Cozinhando com a Ly.
Como fazer salada de repolho americana
Para preparar a salada de repolho americana vamos precisar de repolho, cenoura, cheiro verde, pimenta dedo de moça, creme de leite, maionese, sal, orégano, suco de limão e azeite. Rale a cenoura e o repolho. Em uma tigela coloque o repolho, a cenoura, o cheiro verde e a pimenta. Junte o molho ao repolho, misture bem e está pronta a salada de repolho americana.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de salada de repolho americana
- 200g de maionese
- Cheiro verde (a gosto)
- 1 colher (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de orégano
- Suco de ½ limão
- 8 folhas de repolho picadas e sem os talos
- ½ pimenta dedo de moça picadinha sem sementes
- 2 cenouras médias raladas cruas
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Comece ralando ou cortando o repolho em fatias finas.
- Coloque em uma tigela e junte com a cenoura ralada mexendo bem.
- Tempere com cheiro verde e pimenta dedo de moça.
- Em seguida adicione creme de leite, maionese, sal, orégano, azeite e suco de limão.
- Misture tudo muito bem para homogeneizar.
- Coloque em uma saladeira e leve para a mesa, caso não vá servir imediatamente, mantenha na geladeira até a hora de consumir a sua incrível salada de repolho americana.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais