Esse almoço low carb é uma maravilha, simples, feito em minutos e é consumido sem culpa pois é super saudável. Não perca o passo a passo desse almoço ensinado pelo canal Nutricionista Patricia Leite que é imperdível e o sucesso é garantido!
Como fazer almoço low carb
Preparar o almoço low carb é simples. O modo de preparo o almoço low carb é fácil, em uma frigideira, em fogo médio, vamos refogar a cebola picadinha até dourar. Em seguida, iremos adicionar o tomate picadinho e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar a cenoura ralada fininha e misturar bastante. E então, iremos juntar a abobrinha ralada fininha, misturar bem e deixar refogar. Em seguida, em um recipiente, vamos colocar o ovo, o sal, a páprica defumada e misturar bem com um fouet. Na sequência, iremos acrescentar o queijo parmesão e a ricota e misturar mais um pouco. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para provarem esse almoço low carb sensacional e super fit!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de almoço low carb
- 1 tomate picado sem semente
- 1 cenoura ralado fininha
- 1 cebola pequena picadinha
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de ricota
- 50g de queijo parmesão
- Páprica defumada, pedacinhos de tomate, azeite, cebolinha e sal (a gosto)
- 2 abobrinhas ralada fininha
Modo de preparo
- Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite e a cebola picadinha e deixe dourar.
- Adicione o tomate picadinho e misture bem.
- Acrescente a cenoura ralada fininha e misture bastante.
- Junte a abobrinha ralada fininha e misture mais e deixe refogar bem.
- Em um recipiente, coloque o ovo, o sal e a páprica defumada e misture bem com um fouet.
- Acrescente o queijo parmesão e a ricota e misture mais um pouco.
- Despeje essa mistura por cima dos legumes na frigideira e misture levemente até incorporar.
- Vire do outro lado para que doure por completo e decore colocando uns pedacinhos de tomate por cima.
- Desligue o fogo, salpique cebolinha picadinha e então aprecie essa maravilha de almoço low carb que é uma perdição!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais