Geladinho gourmet de paçoquinha cremoso e gelado para adoçar seu fim de semana

Esse geladinho gourmet de paçoquinha é ideal para os dias de calor, quando bate aquela vontade de doce sem complicação. Cremoso, com pedaços crocantes de paçoca, feito com ingredientes simples que todo mundo tem em casa, o Canal Dika da Naka nos ensina como fazer esse geladinho que fica pronto rápido, delicioso e com gostinho de quero mais!

Como fazer geladinho gourmet de paçoquinha

Para preparar esse geladinho gourmet de paçoquinha, bata no liquidificador o leite condensado, o leite integral, o leite em pó e a liga neutra até ter uma base homogênea. Arrume os saquinhos, coloque uma paçoca rolha inteira amassada, despeje a base usando funil, amarre bem e leve seu geladinho gourmet de paçoquinha ao freezer até o dia seguinte para firmar.

Ingredientes da receita de geladinho gourmet de paçoquinha

• 8 paçocas rolha
• 1 colher (sopa) de liga neutra
• ½ caixinha de leite condensado (~197,5 g)
• 3 colheres (sopa) de leite em pó (~24 g)
• 500 ml de leite integral
• Saquinhos próprios para geladinho (sacolé)
• Funil para encher os saquinhos

Modo de preparo

1. No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, o leite integral, o leite em pó e a liga neutra. Bata bem até ficar homogêneo.
2. Em cada saquinho para geladinho, coloque uma paçoca rolha inteira e amasse ligeiramente para desfazer um pouco.
3. Usando um funil, encha os saquinhos com a base do geladinho.
4. Amarre cada saquinho com nó firme.
5. Leve ao freezer por pelo menos uma noite (até o dia seguinte) para firmar completamente.
6. Na hora de servir, retire do freezer e aproveite esse geladinho gourmet de paçoquinha bem geladinho, saboroso e com textura cremosa!
   
   

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