Imagina saborear uma delícia cremosa, com um sabor e textura que desmancha na boca? Essa receita de sobremesa de sonho de valsa que o canal receitas da Cris está nos ensinando é exatamente tudo isso. Faça essa versão, e você vai amar o resultado surreal!
Como fazer sobremesa de sonho de valsa
Para fazer sobremesa de sonho de valsa iremos utilizar para o creme, de bombons sonho de valsa, gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem, leite condensado, creme de leite e leite. Para a cobertura vamos precisar de chocolate 50%, açúcar, leite e margarina. Primeiramente iremos colocar no liquidificador os ingredientes do creme e bater bem para triturar os bombons e homogeneizar. Em seguida vamos despejar numa forma de furo central levemente untada com óleo, gelar até ficar firme, retirar da geladeira, desenformar e cobrir com a cobertura preparada conforme as instruções. Depois disso é só servir e saborear!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de sonho de valsa
Para o creme
- 6 bombons sonho de valsa
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara(chá) de água
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 ml de leite
Para a cobertura
- 2 colheres(sopa) bem cheias de chocolate em pó 50%
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de leite
- ½ colher(sopa) de margarina
Modo de preparo
Do creme
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, os bombons e bata bem para triturar os bombons e homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma de plástico ( 22 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo e leve para gelar até ficar bem firme.
- Retire da geladeira e desenforme numa travessa.
Da cobertura
- Numa leiteira, coloque o leite, o açúcar, a margarina, o chocolate 50%, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura.
- Retire do fogo e deixe esfriar bem. Depois de fria, coloque a cobertura sobre o pudim na travessa.
- E a sobremesa de sonho de valsa mais perfeita do mundo ficou pronta!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais