Bolo de milho fofinho com apenas 2 espigas que comprei na feira: receita simples e deliciosa

Venha conhecer a receita de um bolo de milho fofinho que é saborosíssimo, simples e acompanhado de um cafezinho é a perfeição

bolo de milho fofinho
bolo de milho fofinho

Que tal preparar um bolo de milho fofinho que é irresistível e vai agradar a todos no lanche da tarde? Essa receita é fácil, super apetitosa e só tem um problema aposto que não vai sobrar nada. Venha conferir o passo a passo desse bolo de milho ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é imperdível e merece ser compartilhada!

Como fazer bolo de milho fofinho

Preparar o bolo de milho fofinho é fácil. O modo de preparo do bolo fofinho é simples, em um liquidificador, vamos bater o milho, os ovos e o açúcar por 1 minuto. Em seguida, iremos adicionar o fubá, o leite, o amido de milho e o sal e bater novamente. Na sequência, vamos despejar essa massa em uma forma untada com margarina e fubá e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, iremos retirar do forno e se deliciar com essa gostosura de molho de milho fofinho que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de bolo de milho fofinho

  • 1 e ¼ xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 e 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá) de milho retirado de 2 espigas
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata o milho, os ovos e o açúcar por 1 minuto.
  2. Adicione o fubá, o leite, o amido de milho e o sal e bata novamente.
  3. Acrescente o fermento em pó e dê só 1 pulsada no liquidificador para misturar.
  4. Despeje essa massa em uma forma (18x28cms) untada com margarina e fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
  5. E então, retire do forno e experimente essa delícia de bolo de milho fofinho que é uma tentação!

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