Receita saudável de frango saborosa, fácil e sem fritura para seu almoço

Essa receita saudável de frango é perfeita para quem busca uma refeição leve, nutritiva e rápida de fazer. O frango fica bem temperado, assado e coberto por uma camada de muçarela derretida que dá um toque especial ao prato. Ideal para o almoço ou jantar durante a semana.

Como fazer receita saudável de frango

Para preparar essa receita saudável de frango, basta temperar os pedaços de frango com ovos, sal, páprica e cebolinha, misturar tudo com maionese até obter uma textura cremosa, espalhar na forma em uma camada fina e assar por 20 minutos. Depois, cubra com molho de tomate e muçarela ralada, volte ao forno para gratinar e finalize com orégano para dar aquele toque final na sua receita saudável de frango!

Ingredientes da receita saudável de frango

• 1 peito de frango sem osso picado
• 2 ovos inteiros
• Sal a gosto
• Páprica a gosto
• Cebolinha picada a gosto
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Molho de tomate pronto (um pouco para cobrir)
• Muçarela ralada (a gosto para gratinar)
• Orégano a gosto para finalizar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o frango picado, os ovos, o sal, a páprica e a cebolinha até ficar bem incorporado
2. Acrescente a maionese e mexa com uma espátula, depois finalize batendo com um garfo até formar uma mistura cremosa
3. Transfira essa mistura para uma forma antiaderente ou untada, espalhando em uma camada fina
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos até o frango começar a firmar
5. Retire do forno, espalhe uma camada fina de molho de tomate e cubra com muçarela ralada
6. Volte ao forno até o queijo derreter completamente e gratinar levemente
7. Retire do forno, polvilhe orégano a gosto
8. Sirva essa receita saudável de frango bem quentinha, pronta para acompanhar uma salada, arroz ou como quiser

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