Que tal aprender a fazer com o Canal Anjo Low Carb Receitas, um saboroso jantar low carb, para saborear sem culpa? Nutritivo e bem gostoso, ele vai saciar a fome e te auxiliar no processo de emagrecimento, podendo ser saboreado também no almoço ou em qualquer ocasião! Após conferir tudo, faça e surpreenda-se!
Como fazer jantar low carb
Para a receita de jantar low carb, adicione numa vasilha: os ovos inteiros, o sal, o orégano e o creme de leite, mexendo com um fouet. Junte o farelo de aveia e mexa com o auxílio de um fouet. Transfira essa mistura um refratário pequeno ligeiramente untado com manteiga e inclua o presunto e a muçarela (ou outra proteína, ou legumes refogados). Por último, distribua por cima, ovos cozidos em rodelas, cebola em rodelas, azeitonas verdes fatiadas e orégano. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C, durante 20 a 25 minutos, tire, desenforme, sirva e saboreie essa maravilha!
Ingredientes da receita de jantar low carb
- 3 ovos inteiros
- sal e orégano (a gosto)
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de farelo de aveia
- presunto e muçarela picados a gosto (ou outra proteína, ou ainda legumes refogados de sua preferência)
- ovos cozidos em rodelas, cebola em rodelas, azeitonas verdes sem caroço fatiadas e orégano a gosto (para finalizar)
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque: 3 ovos inteiros, sal e orégano a gosto e 3 colheres (sopa) de creme de leite, misturando com o auxílio de um fouet.
- Acrescente ½ xícara (chá) de farelo de aveia e misture com um fouet.
- Despeje essa mistura numa travessinha refratária levemente untada com manteiga, agregue presunto e muçarela picados a gosto (ou outra proteína, ou ainda legumes refogados de sua preferência).
- Finalize espalhando ovos cozidos em rodelas, cebola em rodelas, azeitonas verdes sem caroço fatiadas e orégano a gosto.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 20 a 25 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
- Retire, desenforme, sirva e aprecie seu incrível jantar low carb!
Dica adicional: se desejar, você pode substituir o farelo de aveia por qualquer uma destas farinhas low carb na mesma quantidade: farinha de amêndoa, farinha de coco, farinha de linhaça, farinha de berinjela, farinha de nozes, farinha de castanha-do-Pará e de caju, farinha de maracujá ou farinha de amendoim (só pode farelo de aveia, a farinha de aveia não pode).
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais