Se você está sem tempo, que tal aprender a preparar esta incrível sobremesa de ninho com morango, do Canal Garota Virtuosa by reh, que você faz com praticidade e rapidez no liquidificador, não vai ao fogo e fica deliciosa geladinha? Além de ter uma bela apresentação, ela fica super gostosa! Faça ainda hoje!
Como fazer sobremesa de ninho com morango
Para a receita de sobremesa de ninho com morango, adicione no liquidificador: o leite integral, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e a gelatina incolor dissolvida e hidratada na água fria segundo as orientações do fabricante, batendo durante 3 minutinhos, deixando essa mistura reservada. Revista o fundo de uma forma de buraco no meio com os morangos picados e transfira a mistura batida por cima dos morangos na forma. Mantenha na geladeira por 1 hora ou até ganhar consistência. Tire, desenforme, sirva e saboreie essa maravilha!
Ingredientes da receita de sobremesa de ninho com morango
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 4 morangos grandes picadinhos ou 1 bandejinha de morangos pequenos picados
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 350ml de leite integral
- 2 sachês de gelatina incolor (totalizando 24 g), dissolvida e hidratada em 10 colheres (sopa) de água fria conforme as instruções da embalagem
Modo de preparo
- No copo do liquidificador coloque: 350ml de leite integral, 1 caixinha de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado, 3 colheres (sopa) de leite em pó e 2 sachês de gelatina incolor (totalizando 24 g), dissolvida e hidratada em 10 colheres (sopa) de água fria conforme as instruções da embalagem.
- Tampe e deixe bater por 3 minutos, reservando.
- Forre o fundo de uma forma de furo central com 4 morangos grandes picadinhos ou 1 bandejinha de morangos pequenos picados e despeje a mistura batida sobre os morangos na forma.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar bem.
- Retire, passe uma faquinha sem serra nas laterais e no centro da forma e desenforme.
- Sirva e delicie-se com sua fantástica sobremesa de ninho com morango!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais